• All
  • Édesség/Desszert
  • Előétel
  • Főételek
  • Hús nélkül
  • Köret
  • Levesek
  • Péksütemények
  • Reggeli
  • Saláták
  • Ünnepek

🍴 Adag: 6 fő 🕛 Elkészítés ideje : 90 perc 💎 Nehézség: könnyű A szilveszteri menüsorba is beilleszthető ez a két, klasszikus finomság. Franciasaláta   Hozzávalók: 30 dkg burgonya 15 dkg zeller 30 dkg sárgarépa 30 dkg zölborsó (fagyasztott) 20 dkg alma 12 dkg csemege uborka 1 evőkanál citromlé só 30 dkg majonéz 2 dl tejföl 1/2 dl száraz, fehér bor 2 kávéskanál mustár 2 kávéskanál porcukor só, frissen őrölt bors 1 evőkanál citromlé 1 csokor friss petrezselyem   Elkészítés: A burgonyát és a zellert meghámozom, megmosom. A burgonyát apró kockára vágom, a zeller darabot egyben hagyom. Enyhén sós, citromlével ízesített vízben puhára főzöm őket. A...

🍴 Adag: 6-8 fő 🕛 Elkészítés ideje : 90 perc 💎 Nehézség: könnyű A szilveszteri menüsorba is beilleszthető ez a két, klasszikus finomság. Sajttekercs   Hozzávalók: 12 szelet sajt (Lidl-ben szoktam vásorolni, előre szeletelt Edámi vagy egyéb, nem lyukacsos! sajtot) 10 dkg reszelt sajt 1 csomag ízlés szerinti sonka (lehet akár gépsonka. Én, a Lidl leheletvékony sertéssonkáját szoktam használni) 25 dkg körözött (saját készítésű) pár darab, apróbb méretű csemege uborka   Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítem. Egy gáztepsit sütőpapírral kibélelek, és nagyon vékonyan megkenem olajjal (lehetőleg ecsettel). A szeletelt sajtot elhelyezem a tepsiben úgy, hogy pár millimétert fedjék egymást. Egyenletesen rászórom a reszelt sajtot, beteszem...

🍴 Adag: 1 fő 🕛 Elkészítés ideje: 10 perc 💎 Nehézség: könnyű Az olaszok legegyszerűbb, és épp ettől egyik legfinomabb salátája. A klasszikus olasz ízekkel, színekkel :) Minden nap meg tudnám enni. Hozzávalók: 1 db mozzarella sajt 1 db közepes paradicsom néhány levél bazsalikom egy marék rukkola balzsamecet krém   Elkészítés: Le se kellene írnom, annyira egyszerű…mindent felszeletelünk és szépen, gusztusosan, az olasz zászló színei szerint lerakosgatjuk a tányérunkra. Közepére halmozzuk a rukkolát (ha valaki nem szereti el is hagyható) és meglocsoljuk a balzsamecet krémmel....

🍴 Adag: 6 fő 🕛 Elkészítés ideje: 60 perc 💎 Nehézség: könnyű Vendégeknek szoktam elkészíteni ezt a nagyon egyszerű vegyes salit, mert ezzel nem lehet mellélőni. Sülhusihoz, grillpartira, bármikor, tökéletes köret. Két féle öntetet szoktam kínálni hozzá. Egy joghurtosat, amibe friss kaprot és petrezselymet teszek sóval, borssal, pici citromlével és egy balzsamecetes, olajosat. Hozzávalók ízlés és idény szerint: 3 db salátaszív (Lidl-be szoktam venni) 25 dkg koktélparadicsom 2 nagy marék bébispenót 1 csomag bébi mozzarella 1 csomag retek 2 nagyobb db sárgarépa 3 db újhagyma ízlés szerint egy marék rukkola 450 grammos joghurt balzsamecet, olivaolaj, citromlé, só, bors, fokhagyma   Elkészítés: A hozzávalókat felaprítom....

🍴 Adag: 4 fő 🕛 Elkészítés ideje: 30 perc 💎 Nehézség: könnyű A csicseriborsó rendkívül magas fehérje és rosttartalommal rendelkezik, ezért ideális vegetáriánusok számára is, a hús kiváltására. Ezen kívül vasban, cinkben, foszforban és B-vitaminokban gazdag. A csicseriborsóban lévő keményítő lassan emészthető, ezért stabil vércukorszintet eredményez. Magas rosttartalma pedig segíti az emésztést. Hozzávalók: 3 evőkanál extra szűz olivaolaj 3 evőkanál citromlé 1 gerezd foghagyma fél teáskanál himalája vagy parajdi só őrölt bors ízlés szerint 25-30 dkg koktélparadicsom félbe vágva 3 db kovászolni való uborka, apróbb kockára vágva 45 dkg konzerv csicseriborsó (levét le kell önteni) DM-ben, Lidl-ben kapható 1/2 közepes...

A weboldalon cookie-kat ("sütiket") használunk, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk látogatóinknak. A cookie beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.

Adatvédelmi beállítások elmentve!
Adatvédelmi beállítások

Amikor meglátogat egy webhelyet az tárolhat vagy lekérhet információkat a böngészőben, főként sütik formájában. Itt beállíthatja személyes cookie szolgáltatásokat.

Ezek a cookie-k szükségesek ahhoz, hogy a webhely működjön, és nem kapcsolható ki a rendszerünkben.

Az oldal működtetéséhez az alábbi technikai cookie-ek szükségesek
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Összes tiltása
Összes engedélyezése