Csirkerolád vagy csirkealagút
🍴 Adag: 6-8 fő 🕛 Elkészítés ideje : 60 perc 💎 Nehézség: könnyű Könnyű fogás, egy gyors ebédnek is megfelel, de a szilveszteri hidegtál részeként is felszolgálhatjuk. Hozzávalók: 3 nagy csirkemell filé 30 dkg szeletelt bacon 3 evőkanál liszt 20 dkg tejföl 2 egész tojás 2 gerezd fokhagyma 1 csokor, friss petrezselyem 30 dkg reszelt trappista sajt só, bors Elkészítés: A sütőt előmelegítem 180 fokra. Az őzgerincformát kibélelem a baconnal úgy, hogy a szeleteknél legyen átfedés és a bacon szeletek széle lógjon ki jobb és bal oldalon. A csirkemelleket kis kockára vágom, sózom, borsozom. Sóval óvatosan bánjunk, mert a töltelékben lévő sok sajt,...