Zabpelyhes-kókuszos keksz

🍴 Adag: 6 fő
🕛 Elkészítés ideje : 60 perc
💎 Nehézség: könnyű

Hozzávalók:

  • 12 dkg vaj
  • 10 dkg eritrit
  • 1 db tojás
  • 1 kávéskanál vanília kivonat
  • Egy keverőtálba a szobahőmérsékletű vajat és az eritritet habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást és a vanília kivonatot.
  • 10 dkg teljeskiőrlésű liszt
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 4 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg zabpehely
  • 1 narancs héja
  • 10 dkg étcsokipaszilla

 

Elkészítés:

Külön tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd apránként hozzáadagoljuk a tojásos keverékhez.
Végül hozzákeverjük a csokoládépasztillát is.
Teáskanállal kiszaggattam a tésztát, golyókat formáztam belőle, majd ráhelyeztem a tepsire és picit lenyomogattam.
160 fokon, légkeverésen sütöttem kb. 10-12 percig.
Pár percig hagytam a tepsin, majd rácsra szedve kihűtöttem. 24 darab keksz lett belőle.
1 keksz CH tartalma: 9 gramm



A weboldalon cookie-kat ("sütiket") használunk, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk látogatóinknak. A cookie beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.

Adatvédelmi beállítások elmentve!
Adatvédelmi beállítások

Amikor meglátogat egy webhelyet az tárolhat vagy lekérhet információkat a böngészőben, főként sütik formájában. Itt beállíthatja személyes cookie szolgáltatásokat.

Ezek a cookie-k szükségesek ahhoz, hogy a webhely működjön, és nem kapcsolható ki a rendszerünkben.

Az oldal működtetéséhez az alábbi technikai cookie-ek szükségesek
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Összes tiltása
Összes engedélyezése